Vakuumlösungen für die Gefriertrocknung
Bei der Gefriertrocknung wird dem Produkt durch Ausfrieren bei bis zu -72 °C auf schonende Weise die Feuchtigkeit entzogen. Typische Gefriertrocknungsprodukte in der Lebensmittelindustrie sind Instant- Erzeugnisse wie Kaffee und Soßen oder Trockenfrüchte und Fruchtsaftkonzentrate.
Die Gefriertrocknung verlängert die Lagerfähigkeit und führt darüber hinaus zu erheblichen Gewichtseinsparungen beim Transport. Ebenso werden auch pharmazeutische Präparate in Gefriertrocknungsgroßanlagen getrocknet und später zu Tabletten weiterverarbeitet. Die so genannten Benchtop-Geräte kommen bei der Forschung und Qualitätssicherung in medizinischen, physikalischen und chemischen Labors zur Anwendung.
Die Qualitätsanforderungen an Anlagenhersteller und Komponentenlieferanten sind aufgrund internationaler Standards extrem hoch.
Einsatzgebiete unserer Produkte sind:
- Instantprodukte
- Trockenfrüchte
- Fruchtsaftkonzentrate
- Pharmazeutische Präparate
- Benchtop-Geräte
Eingesetzt werden folgende Produkte zur:
Vakuumerzeugung
Vakuummessung
Lecksuche
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